Vin blanc sec et muscade : toutes nos recettes

Une recette régionale que j'affectionne. Une recette typique de l'Auvergne.

Dans la Bresse les poulets sont très connus du coup j'ai eu envie de me rebeller un peu et de faire du lapin à la Bressane

Un gratin tout simple mais d'une saveur à tomber ! Accompagné d'une salade verte voilà un plat tout simple qui ravira vos papilles.

Une façon délicieuse et originale d'acomoder un simple plat de pâtes

Ce plat sans prétention pourrait figurer sur une table de fêtes.

Une recette savoureuse et rapide à faire........une recette "fond de placard"

La blanquette classique se fait avec du veau mais depuis j'ai testé avec du lapin, de la volaille et même des crustacés. A chaque fois c'est un régal. Cette fois c'est avec des pommes de terre et la viande (foies de volaille) est servie à part